第399章
“太牛逼了。”
……
做好荷花酥之后,莫倾颜并没有收手。
这荷花酥是做好的,但是还需要摆盘的。
所以,莫倾颜又取出了低筋面粉,将猪油,白砂糖,以及蜂蜜,还有绿茶粉加入了进入。
搅拌均匀之后,开始揉成面团。
最后,压扁,开始雕刻出荷叶的形状。
随后,放入油锅里,油炸定型。
最后才开始摆盘。
洁白的瓷盘上,碧绿的荷叶,栩栩如生的荷花,形成了一幅美轮美奂的荷花绽放图。
这一道甜点界的眼中天花板,荷花酥,就算是制作完成了。
当莫倾颜按下响铃的时候,距离两个小时的比赛时间,也不过只剩下二十分钟左右。
原本热闹的厨房里,也就只剩下他一个人了。
其他的那些参赛厨师,早已经做好了甜点离开了。
工作人将10号的号码牌递给了莫倾颜。
随后准备将莫倾颜的甜点带走。
然后,当工作人员看到莫倾颜的荷花酥以后,瞪大了双眼。
“这……这是您参赛的甜点?”
工作人员不敢相信地指着荷花酥,用不是太熟练的华语询问莫倾颜。
这名工作人员是国际美食会那边的。
这次的国际美食节比赛,所有的工作人员当中,有三分之二都是国际美食会的工作人员。
“对。”莫倾颜点头,“这个就是我的参赛甜点。”
这居然是甜点?
那工作人员脸上的讶异一点也掩饰不住,他不敢相信,眼前这栩栩如生的荷花,居然是甜点。
这到底是怎么做出来的?
尽管心中有一万个疑惑,工作人员还是做好了本职工作,将莫倾颜的甜点送到评委们的面前。
此时的评委室内,三十名评委都在这里。
尽管都在一个室内,却分成了六个组。
每五名评委为一组。
除了甜点组之外,其余的五组评委,需要品尝好几组参赛厨师的美食。
因此,甜点组这边是最悠闲的。
詹普斯是甜点组这边最有威望的美食家评委。
他品尝完第九道甜点之后,写下了自己的评分。
随后感叹道:“除了6号和9号的甜点比较有创意之外,其它的那些甜点,都太过普通了。让我有些失望。”
其他的那些评委几乎也和詹普斯一样的想法。
“这次比赛的甜点,确实是没有太新鲜的东西。”
“不是蛋糕,就是饼干的。虽然味道都不错,但是总觉得差了点什么。”
“我觉得9号的甜点我很喜欢。比其它的甜点有创意。当然了,6号也不错。只是在创意上,比不上9号。”
“相反,我比较喜欢6号的甜点,9号的甜点看上去是很漂亮,但是味道上,却比不上6号的。”
詹普斯感叹道:“不知道高的男朋友,做的甜点,是哪一号的。不过,这10号甜点,怎么还不送过来?这距离比赛结束,可没有多少时间了。”
詹普斯的话刚说完,工作人员终于将最后一道10号甜点送了上来。
第194章 惊艳味蕾
10号的甜点,送上来的时间比较晚。
前面已经品尝过了那么多道的甜点,说实话,此时詹普斯这几名评委的味觉,已经被前面的那种甜点,给蚕食了。
味觉上,已经对甜点有了免疫力。
特别是,前面还有出色的6号和9号甜点在。